典藏版脱发的食疗方法

脱发的食疗方法

做法一材料：瘦猪肉克，女贞子20克，菟丝子20克，覆盆子(干)20克，核桃12克，姜5克，盐4克。

做法

1.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净。2.核桃去壳略捣碎。3.瘦肉洗净原件下锅。4.全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。5.加姜、盐调味，去渣，即可饮用。

小诀窍健康提示

1.本汤治血虚体弱、病后失调、产后欠补、思虑太多、内分泌失调等，凡有头发早白、大量脱发、肤发枯黄等征象，宜用此汤调补之。2.菟丝子是补肾益精要药。女贞子能滋阴补肾，凡阴虚所致的白发能转自为黑。覆盆子益肾固精，与上各药制汤，有生发，乌发和护发的作用。

做法二

材料：黑芝麻，核桃仁，藕粉，冰糖，炼乳。1、将核桃仁、熟芝麻、适量冰糖置研磨杯搅打至粉末状备用。2、在步骤1中加藕粉，冲入热水，搅拌均匀即可。3、吃时淋上炼乳调味，若不爱太甜的味道，此步可省。

小诀窍

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

做法三

材料：何首乌15克、黄精10克、当归10克，石斑鱼尾约克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量。做法：

1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。2、石斑鱼洗净，切成小圈块，放入锅内，倒入熬好的药汁、姜片一起炖煮。3、起锅前，加盐、酒、葱段调味即可食用。

药材功效

1、石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。

2、中医认为“发为血之余”，血虚体质之人若有毛发枯干、易脱发、甚至少年白发之现象，可以通过当归补气血的作用，来改善血液循环并增强机体功能。