快来看看,鸡蛋这么吃竟会导致脱发
点击“脱发问题及治疗” 生的鸡蛋蛋白中有一种成分会阻碍生物素(biotin)的吸收。生物素是一种B族维生素,又叫维生素B7或者维生素H。它在鸡蛋黄中比较丰富。不过,如果吃生鸡蛋,不仅鸡蛋中的生物素难以吸收,其他食物中的生物素也被抑制。如果连续几个月每天吃两个甚至更多的生鸡蛋,就可能导致生物素严重缺乏,出现明显症鼻子、嘴等处出现红色鳞屑性皮疹等。这些症状包括脱发、头发褪色,以及眼睛、白酶活性,从而影响蛋白质的消化吸收。此外,鸡蛋蛋白中还有一些蛋白酶抑制剂,如果没有被加热失活,就可能抑制消化道内的蛋考虑到人们的食物中会含有大量蛋白,而这种抑制只是有一定的程度,影响有限。
那么哪种鸡蛋吃了容易导致白发呢?来自研究显示,爱吃生鸡蛋酱油饭、半熟的煎蛋、蛋包饭的人群更容易导致白头发和秃头。半生鸡蛋导致白发是因为,其中含有破坏生物素的物质。吃生鸡蛋导致白发则可能和其吸收率太低有关,研究显示鸡蛋生吃的吸收率不足50%,这也击碎了一些人一直以来的吃生鸡蛋更有营养的看法。
另外,鸡蛋营养吸收最高的是蒸和煮,吸收率达%,其他吸收较高的还有嫩炸、炒、荷包蛋,分别为98%、97%、92.5%,而鸡蛋煮的太老了以后也容易影响吸收,吸收率只有81.1%。因此提醒大家吃鸡蛋还是以蒸和煮最好。
但多吃鸡蛋也可以预防脱发、白发,效果较好的做法是,先取10克乌首煮汤,煮好汤后放入两颗鸡蛋,等鸡蛋煮熟后,去掉蛋壳再煮半个小时。然后,一天内分两次把鸡蛋吃完,同时分两次把汤喝掉。
中医治疗脱发的方剂
首乌藤20克,葛根12克,生地、蝉衣、辛荑花、当归、仙灵脾、紫草、菟丝子各10克
制用法:制成糖浆毫升,每日3次,每次服50毫升。
适应症:脂溢性脱发。
当归、黄精、侧柏叶、楮实子各15克,大胡麻、胡桃肉、何首乌各20克,冬虫夏草10克
制用法:水煎服,每日1剂。肝肾不足,头晕耳鸣者加枸杞子、菟丝子、覆盆子各15克;风盛血燥,瘙痒脱屑者加生地15克
适应症:脱发。
女贞子、旱莲草、天门冬、麦门冬、虎杖各18克,熟地黄、丹参各30克,生地黄、柏子仁各20克,制首乌60克,钩藤15克,桔梗、炒远志各9克,大黄6克,茯苓12克,甘草3克
制用法:水煎服。
适应症:全秃。
白矾、郁金各等份。
制用法:研末制蜜丸。每次4-5克,日服2次。
适应症:脱发。
代赭石适量。
制用法:研细末。每日2次,每次3克,白开水冲服,连服2-3个月。
适应症:脱发。
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