湿哒哒的夏季，如何度过送你一款美食

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夏季是湿气最重的季节，此时更要注意养生。

如何祛湿？很多人觉得拔罐是祛湿的最好办法，其实，除了拔罐祛湿之外，食疗同样可以去除身体中的湿气。

在高温的环境下，很多人觉得他们的生活自此以后离不开空调，离不开冷饮，离不开冰镇啤酒……觉得只有将冰箱里放满各种可以降温祛暑的食物、饮料心里才踏实，只有这样这个夏天才不过的太煎熬。但你可知，夏季该出汗的时候你天天躲在空调屋内，汗液挥发不出来很容易淤积在体内。

如果你的身体经常感到疲劳、发沉，浑身无力，甚至浮肿、贪睡等这些不适时，那很有可能是你的体内已经有了湿气。

如何判断体内是否有湿？1、头发爱出油2、面部油亮3、睡觉留口水(湿气饱和自行流出)4、排便粘稠(不易冲掉)且多便。5、小肚子大6.耳内湿(耳禅湿)7、阴部潮湿

8、小腿肿胀

如果以这八条您全中的话，那体内的湿气已经加重，需要您尽快祛湿。

红豆薏米是食物界祛湿的灵丹妙药

1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。

如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦，具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效，为常用的利水滲湿药。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要养脾胃，非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥，可以让其有效成分充分为人体吸收，也不给脾胃造成任何负担。

桐君堂中医

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